Die Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau /zum Einzelhandelskaufmann mit Schwerpunkt Gartencenter ist eine Mischung aus einer gärtnerischen und kaufmännischen Ausbildung. Du lernst die botanischen Grundlagen, eignest dir Fachwissen im Bereich Pflanzenpflege an, erhältst aber auch die Grundkenntnisse einer Einzelhandelskaufrau /eines Einzelhandelskaufmanns, die du benötigst, um den vielfältigen Anforderungen des Verkaufs in einem Gartencenter gerecht zu werden.
Einzelhandelskaufleute im Schwerpunkt Gartencenter verkaufen Gartenpflanzen und deren Zubehör (Pflanzensamen, Düngemittel, Erde, ...) sowie Gartengeräte und Gartenziergegenstände. Sie beraten die Kundinnen/ Kunden über die Verwendung, Eigenschaften und Pflegebedingungen ihrer Produkte. Außerdem sorgen sie für eine fachgerechte Pflege und Lagerung der Blumen und Pflanzen in den Verkaufsflächen und Lagerräumen. Sie gestalten und dekorieren die Regale und Verkaufsabteilungen ansprechend und übersichtlich.
Im kaufmännisch-administrativen Bereich stellen sie Rechnungen aus und kassieren die Rechnungsbeträge, führen Aufzeichnungen und Dokumente und wickeln den Schrift- und Telefonverkehr mit LieferantInnen ab.
Sie arbeiten im Team und stehen im direkten Kontakt mit Kundinnen/ Kunden und Lieferantinnen/ Lieferanten.
Ausbildungsschwerpunkte im Gartencenter
Die Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau / zum Einzelhandelskaufmann mit Schwerpunkt Gartencenter dauert 3 Jahre. In diesem Zeitraum durchläufst du als bellaflora Lehrling folgende Abteilungen:
• Zimmerpflanzen
• Saisonpflanzen
• Boutique/ Hartware
• Baumschule
• Logistik/ Kassa
In jedem Bereich bist du als Lehrling in die alltäglichen Aufgaben eingebunden und erhältst somit eine umfassende grüne Grundausbildung.
Für jeden Lehrling gibt es einen Ausbildungsplan, um zu gewährleisten, dass du während deiner Ausbildung alle Bereiche unseres Gartencenters kennenlernst.
