Die Hauptaufgaben der Systemgastronomiefachleute sind das Herrichten von Schnellgerichten und Schnellimbissen in Fast-Food-Restaurants sowie das Kassieren an der Kassa. Sie wirken außerdem in Bereichen wie Personalplanung, Einkauf, Lagerhaltung und Marketing mit. Die Lehrzeit beträgt 3 Jahre. Beschäftigungsmöglichkeiten gibt es vor allem in der Systemgastronomie („Systemgastronomie“ ist ein Sammelbegriff für Fast-Food-Restaurants).
Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag (brutto) für Systemgastronomiefachmann/-frau: (Stand 01.05.2023) |
1. Lehrjahr: € 925,- |
2. Lehrjahr: € 1.035,- |
3. Lehrjahr: € 1.215,- |
4. Lehrjahr: € 1.305,- |