Ausbildung zum Hotel- und Gaststättengewerbeassistent (m/w/d)

Ausbildungsinhalte:

1. Erstellung von Rechnungen und Durchführung des Zahlungsverkehrs
2. Berechnung von Kosten und Erträgen und Auswertung von Kennzahlen
3. Kalkulation von Verkaufspreisen
4. Bearbeitung von Personalvorgängen
5. Gästeberatung und Verkauf
6. Servieren von Speisen und Getränken

Berufsschule: 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche oder Blockunterricht

Schwerpunktmäßig sind Hotelkaufmänner/-frauen in allen kaufmännischen Abteilungen, wie z.B. Buchhaltung, Rechnungswesen und Personalabteilung tätig.

Ausbildungsvoraussetzungen:

1. Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
2. Verständnis für kaufmännische Prozesse
3. Organisationstalent
4. Team- und Kommunikationsfähigkeit
5. gute Umgangsformen
6. Verhandlungsgeschick

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Aufstiegsmöglichkeiten:

1. Abteilungsleiter
2. Hoteldirektor
3. selbständiger Hotelier

Fortbildungsmöglichkeiten:

1. Meisterkurs (Hotelmeister)
2. Hotelfachschule (staatl. geprüfter Hotelbetriebswirt)
3. Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
4. Berufsoberschule und Bachelorstudium
5. Fachseminare und Fortbildung, z.B. zum Personalleiter
6. Fremdsprachenkurse
7. Auslandsaufenthalte

Kann's losgehen?

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Für alle Fragen rund um unsere Jobangebote steht Dir Sarah Würtz gerne zur Verfügung.

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