Lehre Bäcker*in - ab Herbst 2025

1220 Wien Johann-Ströck-Gasse

Du hast einen Crush auf Brot?
Wir kombinieren traditionelles Handwerk mit moderner Technologie. Vom Strietzel Flechten bis zur Perfektion des Teigknetens – bei uns steckt Liebe in jedem Bissen. Bist du bereit deine Leidenschaft für Brot und Gebäck zu leben?
Du willst mitmischen und dir deine Zukunft selbst backen?
Dann ist Ströck dein perfektes Match also „get ready“ für deine Karriere in der Backstube.

Wir sind nicht nur ein cooler Familien-sondern auch ein Mega-Lehrbetrieb. Wir stecken viel Liebe und Mühe in die Ausbildung unserer jungen Talente, weil wir fest daran glauben, dass du die Zukunft unseres Teams bist. Das zeigt auch unser Wiener Qualitätssiegel als „TOP-Lehrbetrieb“. Klingt nach genau deinem Ding? Dann bewirb dich jetzt!

Das bringst du mit

• Willkommenstag für neue Lehrlinge inkl. Goodie-Bag
• Regelmäßige Prämien für tolle Berufsschulzeugnisse und die bestandene Lehrabschlussprüfung
• Lehrabschlussfeier als Abschluss der Lehrzeit
• Jährliche Firmenevents und spannende Lehrlingsevents & –ausflüge
• Vergünstigte Sportangebote
• Viele coole Mitarbeiterangebote über die eigene Mitarbeiterplattform
• 20% Mitarbeiter:innen-Rabatt in allen Filialen, gratis Konsumation inkl.
• Heißgetränke während der Arbeitszeit und ein tägliches Gebäcksackerl
• Lehrlingswoche – Lehrlinge leiten eine Filiale eine Woche ganz alleine
• Top-Jugendticket – fahr mit den Öffis in Wien, Niederösterreich und Burgenland, an allen Tagen
• Umfangreiche Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung inklusive Prüfungssimulation
• Aus- und Weiterbildung in der eigenen Ströck-Lehrlingsakademie
• Individuelle Betreuung und Unterstützung durch Lehrlingsbetreuer,
• Ausbildner und deine Ansprechperson in der Personalabteilung
• Einer der wichtigsten Arbeitgeber der Region mit rund 20 neuen Lehrlingen pro Jahr
• Krisensichere, handwerkliche Berufsausbildung

Du bist ..

.. kreativ und hast ein geschicktes Händchen.
.. kein Morgenmuffel.
.. cool auch wenn es mal heiß wird.
.. verantwortungsbewusst im Umgang mit Lebensmitteln, denn Sie sind ein Mittel zum Leben. 
.. ein absoluter Teamplayer und man kann sich immer auf dich verlassen.
.. immer auf der Suche nach Action.
.. selbständig, sorgfältig, sauber und ordentlich, denn nur dadurch garantierst du Qualität.

„Nice to know“

• Wir backen immer, egal ob in der Früh, an Nachmittagen oder an Wochenenden.
• Du startest zwischen 4:00 und 6:00 deswegen solltest du in der Nähe wohnen (1220 Wien)
• Das Backen ist unser Spitzensport, die Hygiene ist jedoch genauso wichtig. Deinen Arbeitsplatz auf Hochglanz bringen, gehört genauso zu einer wichtigen Disziplin.
• Du hast klassische Lehrpläne satt? Wir machen es anders, unsere Ströck-Lehrlings-Akademie geht ihren eigenen Weg.
• Wir schauen auf dich! Denn wir sind nicht nur ein Team, sondern eine Familie.

Das bekommst du

• 1. Lehrjahr: € 1150.-
• 2. Lehrjahr: € 1250.-
• 3. Lehrjahr: € 1450.-