Lehre Lebensmitteltechniker (m/w/d), 2025

Werde Teil des Haubis-Lehrlingsteams und starte deine Lehre ab sofort oder ab August 2025 an unserem Ausbildungsstandort 4300 St. Valentin.

### Wir bieten

* Lehre Lebensmitteltechniker (m/w/d) ab sofort oder ab August 2025
* Lehrzeit: 3,5 Jahre
* Ausbildungsstandort: 4300 St. Valentin, Wiener Straße 10
* Top ausgebildete Lehrlingsbeauftragte sowie Top-Ausbildungsplatz inmitten unserer 60 Haubis-Lehrlinge
* Abwechslungsreiche Berufsausbildung mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten: Lehre mit Matura, Interne Lehrlingsseminare wie z.B. Lehrlingsförderungen, Persönlichkeitsbildung
* Jede Menge Zusatzleistungen: Öffi-Ticket, Gratis-Jausen-Gebäck, Mitarbeiter-Rabatte, Mitarbeiter-Geschenke, Firmenevents, Gesundheitsförderung, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Weiterbildungsmöglichkeiten, Karriereentwicklungsmöglichkeiten, vergünstigter Strompreistarif, Online-Shopping Plattform „corporate benefits“
* Monatliches Lehrlingseinkommen im 1. Lehrjahr brutto € 864,15 lt. Kollektivvertrag Nahrungs- und Genussmittel

### Das bringst du mit

* Begeisterung für die Herstellung von Brot und Gebäck, Pizzen und Snacks sowie Mehlspeisen und Eis
* Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
* Motivation und Lernbereitschaft
* Zuverlässigkeit und Genauigkeit
* Gesetzlich erfüllte Schulpflicht zu Ausbildungsbeginn

### Deine Aufgaben

* Handwerkliche und maschinelle Herstellung von Brot und Gebäck, Pizzen und Snacks sowie Mehlspeisen und Eis
* Überwachung, Sicherung und Kontrolle der Rohstoffe, Zwischen- und Endprodukte im Labor, Lager und im Qualitätsmanagement
* Bedienung von Produktionsanlagen sowie Überprüfung von Teig- und Backeigenschaften
* Erfassen und Dokumentieren von technischen Daten der Arbeitsabläufe und Arbeitsergebnisse
* Sorgsamer Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln sowie die Einhaltung der Hygienerichtlinien

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