Lehrling - Facharbeiterin/Facharbeiter Fleischverarbeitung für die Land- und forstwirtschaftliche Fachschule Grottenhof (m,w,x)

AM T DER STEIERMÄRKISCHEN LANDESREGIERUNG
Abteilung 5 Personal
Personalmanagement

Wir suchen:

Lehrling - Facharbeiterin/Facharbeiter
Fleischverarbeitung für die Land- und
forstwirtschaftliche Fachschule Grottenhof (m,w,x)
Dienstort: 8054 Graz

Beschäftigungsausmaß: 100 %

Art: Lehrstelle ab 9/2025

Aufgaben:

In der Lehre zur Fleischverarbeiterin/zum Fleischverarbeiter lernst du, wie du die Qualität und Herkunft der Tiere
vor der Schlachtung überprüfst. Du zerlegst die Schlachttierkörper und bereitest das Fleisch für den Verkauf und
die Weiterverarbeitung vor. Dabei wirst du verschiedene Fleisch- und Wurstwaren herstellen, die durch
Verfahren wie Kühlen, Einfrieren und Lagern haltbar gemacht werden.
Du lernst außerdem, wie du Fleisch- und Wurstwaren hygienisch abfüllst und verpackst. Die Wartung und
Reinigung der verwendeten Werkzeuge und Maschinen gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Während deiner
Ausbildung achtest du stets darauf, die strengen Hygienebestimmungen und Vorschriften des Lebensmittelrechts
einzuhalten.

Profil / Voraussetzungen:

Erfüllung der Schulpflicht im heurigen Jahr (9 Schuljahre)

Benötigte Unterlagen
Lade folgende Unterlagen im Portal hoch, da wir sonst die Bewerbung nicht berücksichtigen können:

Kopie des Jahres- und Abschlusszeugnisses der 8. Schulstufe
Bei Schulen ohne Leistungsgruppen ist zusätzlich ein Beiblatt zum Jahreszeugnis der 8.
Schulstufe vorzulegen
Kopien der Zeugnisse ab der 8. Schulstufe, wenn vorhanden
Unterfertigte Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten >> zum Formular

Ergänzend zu deinem Profil wäre von Vorteil:

du arbeitest genau, aufmerksam und sauber

Hinweis:

Das Land Steiermark möchte vor allem jungen Menschen nach Beendigung der Schulpflicht im Sinne
des Ausbildungspflichtgesetzes helfen, eine Ausbildung zu machen und so einen guten Start ins
Berufsleben zu ermöglichen.

Das Lehrlingseinkommen laut Gehaltsschema 2024 beträgt brutto pro Monat im 1. Lehrjahr € 926,23; im 2.
Lehrjahr € 1.181.08 und im 3. Lehrjahr € 1.573,87.

Bewirb dich online bis 08.11.2024 und lade zusätzlich auch Motivationsschreiben, Lebenslauf und eventuelle
Ausbildungsnachweise hoch.

https://www.verwaltung.steiermark.at/cms/dokumente/12664670_74837373/55839501/Einverst%C3%A4ndniserkl%C3%A4rung_Lehrlinge.docx
https://jobs.stmk.gv.at/Login/2108

Jetzt online bewerben

Das Land Steiermark als Dienstgeber strebt eine ausgeglichene Geschlechterquote in allen Verwendungs-
/Funktions- und Entlohnungsgruppen an. Zur Erreichung dieses Ziels lädt das Land Steiermark qualifizierte
Personen zur Bewerbung ein. Bei gleicher Eignung werden Frauen in männlich dominierten Arbeitsbereichen
und Männer in weiblich dominerten Arbeitsbereichen bevorzugt aufgenommen.

https://jobs.stmk.gv.at/Login/2108