Ausbildung zum Hotel- und Gaststättengewerbeassistent (m/w/d)
LEHRSTELLE Hotel- und Gastgewerbeassistent / in (m/w/d)
Lehrling Restaurantfachfrau/-mann
## Lehrling Restaurantfachfrau/-mann
(Vollzeit, ab Sommer 2025)
Wir brauchen Ihre Kompetenz für:
* Vorbereitung und Dekoration von Räumen und Tafeln
* Empfangen, Verabschieden, Platzieren von Gästen und beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken
* Führen von Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit Gästen
* Servieren und Ausgeben von Speisen und Getränken
* Mitwirken beim Zusammenstellen der Speisen- und Getränkekarte
* Ausschenken von Getränken
* Teilnahme an der Vorbereitung und der Durchführung von gastronomischen Veranstaltungen unter Verwendung der im Betrieb vorhandenen elektronischen und rechnergestützten Hilfsmittel
* Annehmen von Bestellungen
* Abrechnen von Kreditkarten sowie Abrechnen und Umrechnen von fremden Währungen, Mitwirken beim Führen der Kasse
* Pflege von gastronomischen Gebrauchsgegenständen, wie Gläser, Geschirr, Besteck
* Lagerung und Kontrolle von Waren und Gebrauchsgegenständen im Restaurantbereich
* Entgegennehmen, Behandeln bzw. Weiterleiten von Reklamationen
Sie bieten:
* Abgeschlossene Schulausbildung
* sprachliche Kompetenz
* Belastbarkeit
* Flexibilität
* Verantwortungsbewusstsein
* Organisationstalent
* Zuverlässigkeit
* Team- und Konfliktfähigkeit
* Loyalität
* gepflegtes Äußeres
* Pünktlichkeit
* Hilfsbereitschaft
Wir bieten
* Flexible und familienfreundliche Dienstzeiten
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Kollegiales Arbeitsklima mit gegenseitiger Wertschätzung in einem Waldviertler Unternehmen
* Langfristige Beschäftigung in einem zukunftsorientierten Unternehmen
* Sozialleistungen wie z.B. Mitarbeitervorsorgeprogramme, vergünstigte Verpflegung, Unterkunft nach Absprache
Das Lehrlingseinkommen beträgt im 1. Lehrjahr € 1.000,00 brutto ohne Zulagen.
cid: 554728857