Lehrling Restaurantfachmann | Restaurantfachfrau (m|w|d) im Café Restaurant Landtmann | 1010 Wien

Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben?

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.
Café Restaurant Landtmann - Das Wiener Kaffeehaus: lebendig und gemütlich, stilecht und charmant. Weltoffen und typisch wienerisch. Hier legen wir Wert auf Details, pfelgen die Tradition und lieben den Charme unseres einzigartigen denkmalgeschützen Wiener Kaffeehauses aus dem Jahr 1873.

Unsere Speise- & Getränkekarte finden Sie hier.
Öffnungszeiten: Mo - So, 7:30 - 22:000 Uhr.
300 Sitzplätze im Kaffeehaus und 300 Sitzplätze in unserem Schanigarten.
Anstellung: 40 Stunden | Vollzeit | 5-Tage-Woche | ab September 2024.
Lehrzeit: 3 Jahre.
Dienstort: Universitätsring 4, 1010 Wien (5min von U3-Station Herrengasse, U2-Station Schottentor, Straßenbahnlinien 1, 71 & D entfernt).

Wir bieten:

• Ein Familienunternehmen seit 1976.
• Wir sind ein Leitbetrieb Austria & tragen die Auszeichnung TOP-Lehrbetrieb.
• Gute öffentliche Erreichbarkeit | U3-Station Herrengasse, U2-Station Schottentor, Straßenbahnlinien 1, 71 & D.
• Modernste technische Ausstattung: neustes Reservierungs- & Boniersystem, Kaffeemaschine FRANKE. 
• Eine Vielzahl an hausgemachten Produkten aus unserer Landtmann´s Original Manufaktur.
• Kulinarische Ausrichtung: abwechslungsreiche Wiener Küche und wechselndes Mittagsmenü.
• Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen in unserer Querfeld-Helden Akademie, Präsenz und Online.
• Zahlreiche Mitarbeiterevents wie Lehrlingsausflüge, Lehrlingswettbewerbe, Saisonfest, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
• Exklusive Angebote in unserer Q-Held Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
• Kostenlose Gesundheitsangebote: Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.
• Nach der Lehre: Individuelle Karrieremöglichkeiten.  
• Kostenlose Essens- & Getränkeverpflegung.
• Pünktliche Gehaltszahlung, immer vor Monatsletzten.

Die Einstufung erfolgt im Kollektivvertrag für Kaffeehäuser.
Das Lehrlingseinkommen beträgt:

• im ersten Lehrjahr beträgt EUR 1.000,- brutto.
• im zweiten Lehrjahr beträgt EUR 1.120,- brutto.
• im dritten Lehrjahr beträgt EUR 1.320,- brutto.
• bei einer Doppellehre im 4. Lehrjahr EUR 1.420,- brutto.

Ihre Aufgaben:
In Ihrer Lehrausbildung als Restaurantfachmann | Restaurantfachfrau eignen Sie sich ein Fachwissen über Getränke & Kulinarik an, erlernen Serviermethoden sowie das Arbeiten direkt beim Gast - Filitieren, Flambieren oder Zubereitung von Beef Tatar. Die Lehrzeit beträgt 3 Jahre. Gerne bieten wir unterschiedlichste Lehrmodelle an. Bei Interesse bitten wir um Kontaktaufnahme. Die Ausbildung findet sowohl an der Berufsschule für Gastgewerbe in der Längenfeldgasse 13-15, 1120 Wien, als auch in unserem Ausbildungsbetrieb - Café Restaurant Landtmann, statt.

Womit Sie sich bei uns bewerben:

• Positiv abgeschlossene Pflichtschule & guten Deutschkenntnissen.
• Mit guter Laune am frühen Morgen.
• Mit einem höflichen und zuvorkommenden Auftreten.
• Bereitschaft am Wochenende oder an Feiertagen zu Arbeiten.
• Sie arbeiten gerne im Team und lernen gerne Neues dazu.

Sie mögen Menschen und haben Spaß daran, aufmerksam und freundlich zu sein? Bei uns lernen Sie nicht nur, worauf es im Service ankommt. Sondern auch ein bisschen fürs Leben. Dass durch ein Lächeln und Teamwork fast alles zu schaffen ist.

350 Mitarbeiter. 10 Betriebe. 1 Familie.
Ihre Ansprechperson im Café Restaurant Landtmann:
Susanne Grasberger-Wurzer, Betriebsleitung

Bewerber-Hotline: +43 676 7845 821